¿CÓMO SER UN ECOCOMEDOR? (y no morir en el intento)
El programa «28 000 por el clima» promueve los Ecocomedores escolares, enfocándose en la alimentación nutritiva y ecosocial de los estudiantes. Se fomenta el consumo de productos locales y de temporada, reduciendo así las emisiones de CO2 y residuos. Se ha elaborado una guía con consejos prácticos para implementar esta iniciativa en centros educativos.
